Qui sommes-nous ?

Créée en mars 2019, VALORGRAIN a pour objectif la valorisation des Matières Premières Végétales par la mise en place d’un procédé technologique particulièrement innovant FPM.

VALORGRAIN est née de l’expérience de Christophe BRUYERRE, présent sur le marché des Matières Premières Végétales depuis plus de 30 ans dans le domaine de la nutrition.

L‘évolution des habitudes de consommation, l’orientation vers la consommation de plus de végétal au dépend de l’animal, les circuits courts, l’autonomie protéïque, ont amené Christophe BRUYERRE à reconvertir un ancien site de nutrition animale en un Pôle d’Innovation pour la valorisation des qualités nutritionnelles des produits végétaux en sublimant leur goût.

En plus d’avoir implanté un outil industriel pilote à Abancourt (60220), Christophe BRUYERRE  a souhaité s’adjoindre les compétences de M Cherif JABLAOUI (Docteur en Génie des Procédés) afin de combiner ses intuitions du marché avec la maitrise de la technologie FPM (Flash Pressure Mastery) .

Cette technologie tout à fait innovante et différente permet d’obtenir des résultats spectaculaires sur les graines au niveau tant qualitatif que gustatif.

Le goût de nos graines est véritablement notre boussole technologique.